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Plat mijoté classique de printemps, le Navarin d’agneau est l’occasion de goûter au renouveau, en se régalant de petits légumes de saison. Une tradition à conserver !

• Composition : ingrédients principaux >> carottes, petits pois, pommes de terre, navets, épaule d’agneau.

Plat préparé dans le respect de la tradition. Certains plats qui demandent des marinades ou de la mise au sel, peuvent nécessiter un certain délai de préparation.

Si la légende dit qu’il existe plusieurs centaines de recettes de couscous. Idéalement parfumé et dosé, un plat unique très pratique pour une invitation de dernière minute.

• Composition : ingrédients principaux >> Semoule, légumes, agneau, volaille, 1 boulette de viande, 1 merguez

Plat préparé dans le respect de la tradition. Certains plats qui demandent des marinades ou de la mise au sel, peuvent nécessiter un certain délai de préparation.

Ce soir, soirée choucroute : succès garanti.

• Composition : ingrédients principaux >> Choux, 2PDT, 1 Strasbourg, 1 côte cuite, 1 morceau de jambonneau, 1 tranche de saucisson cuit

Plat préparé dans le respect de la tradition. Certains plats qui demandent des marinades ou de la mise au sel, peuvent nécessiter un certain délai de préparation.

A dévorer sans modération, la recette traditionnelle de la Moussaka. Son secret ? La qualité de sa viande d’agneau

• Composition : ingrédients principaux >> aubergines, tomates, viande de porc hachée, béchamel, épices.

Plat préparé dans le respect de la tradition. Certains plats qui demandent des marinades ou de la mise au sel, peuvent nécessiter un certain délai de préparation.

A la bolognaise, aux légumes, au poisson, les lasagnes se déclinent selon nos envies. Une recette simple mais tellement réconfortante !

• Composition : ingrédients principaux >> pâtes fraîches, viande de porc hachée, tomates, béchamel, parmesan

Plat préparé dans le respect de la tradition. Certains plats qui demandent des marinades ou de la mise au sel, peuvent nécessiter un certain délai de préparation.

Ce plat typique du Sud-Ouest est parfait pour vous réchauffer l’hiver et partager un repas convivial entre amis. La tradition de Castelnaudary vous invite à le faire réchauffer doucement au four (150 °) et à le servir très chaud, encore bouillonnant.

• Composition : ingrédients principaux >> haricots, confit de canard, saucisse, lard cuit
  

Plat préparé dans le respect de la tradition. Certains plats qui demandent des marinades ou de la mise au sel, peuvent nécessiter un certain délai de préparation.